Lucka vaddå – när livet kommer emellan

14 december 2009 § 1 kommentar

Föga kunde jag väl ana att livet i december skulle bli precis lika stressigt som vanligt, men dåligt om tid för blogg och annat – borde ha vetat bättre och inte satt ribban så högt i början av min bloggs livstid. Dåligt av mig, men på torsdag har jag tenta och på fredag årets julfest här hemma – så en del bak och en massa plugg ska hinnas med de närmaste dagarna.

Idag har jag löst ett helt gäng julklappsfunderingar genom att köpa getter och skolböcker från actionaid till de i min familj som redan har allt de behöver och vill ha, jag kompletterar med en burk med något hemkokt bara tiden infinner sig (en burk plommonmarmelad med konjak och vanilj redan kokad, recept bloggas inom kort!)

För att kompensera min lathet och tidsbrist tipsar jag om Pickipickis julkalender – väl förberedd och fantastiskt fin, någon dag ska jag bli som Tina, men så har hon ju Sveriges bästa matblogg också.

Sambon blir bortskämd med matskola på Thörnströms kök ikväll – något jobbrelaterat som han såklart inte betalar för själv. Fick ett lyriskt sms med löfte om recept nyss – självklart ska det provlagas och rapport kommer.

Imorgon ska vi tappa upp glöggen – många saker på gång så här innan jul, och efter torsdag är jag helt ledig och åker på söndag hem för att spendera 10 dagar i familjens varma famn!

Ambition

26 november 2009 § 2 kommentarer

Min ambition de senaste veckorna har varit att ha veckomatsedel, eller iallafall  halvvecko (mån-tors, på helgen gillar jag att inspireras). Ett problem med detta har jag insett är att jag får alldeles för mycket mat över om jag lagar mat varje dag. Sambon tar nästan aldrig lunchlåda med sig (han äter på sunkig arbetsplatsmatsal och betalar för det, smått oförklarligt när han har min (vår) fantastiska hemlagade mat att välja på, men grupptrycket är stort), och jag äter inte så stora lunchportioner. OCH jag är sämst på att laga lite mat, det blir alltid till ett helt kompani.

Som lök på laxen (varför är det ett negativt uttryck?!?)  är jag en känslomänniska vad gäller mat, och vill inte äta nåt jag ”inte är sugen på”. En lösning på detta är ju att göra som tina, på pickipicki.se som alltid har favoriträtter på sin veckomatsedel, smart! Nu prenumererar jag även på grönsaker från årstiderna, så det bidrar med lite inspiration och kräver diciplin, för slänga mat vill man ju inte.

Nästa vecka kanske jag lägger ut en veckomatsedel, så får jag lite press på mig att faktiskt förverkliga den! Denna vecka äter vi mest rester, hemlagad pizza från i söndags och oortodox moussaka från i förggår. Men middag idag måste vi ju ha? Jag tror jag lagar lite potatis och purjolökssoppa nu, det gillar jag!

Var befinner jag mig?

Du bläddrar för närvarande bland inlägg taggade goda intentionerTjat om mat.