Gott nytt år!

31 december 2009 § Lämna en kommentar

Nu har jag tagit på mig klänning och blåst håret, och snart kommer några vänner över för att gemensamt laga en nyårsmiddag som vi sedan ska avnjuta, högst opretentiöst och med sällskapsspel för att förgylla senare delen av kvällen, firande helt i min smak!

Jag har för en gång skull avsagt mig allt ansvar för menyn, men övriga har planerat och den ser ut så här:

Blomkålssoppa

Svamptoast (på min torkade julklappssvamp)

Dill- och persiljeöverbakad laxfilé med rödbets- och chevretimbal och mandelpotatisstomp

Blåbärspaj

Inget avancerat eller ovanligt, men god mat som säkerligen kommer att förgylla vår kväll! Under matlagningen äter vi crostini och tapenade och dricker min nyårsbål gjord på glöggslattar, vodka med mandarinsmak och sprite. I denna en underlig men tidsenlig bärblandning från ica som innehäll gojibär, havtorn, vinbär, björnbär och säkert något mer.

Göteborg är svinkallt, så vi får se om vi vågar oss ut till någon utsiktspunkt för att se fyrverkerier eller om vi nöjer oss med att stå på innergården och huttra.

Önskar alla ett gott nytt år och hoppas att era nyårskvällar blir goda och inte stressade!

Var befinner jag mig?

Du bläddrar för närvarande bland inlägg taggade menyTjat om mat.